Darren Teoh

Darren Teoh

Every dish begins with Malaysia's native ingredients, uncovering forgotten flavors through research, craftsmanship and curiosity.

Lezioni

Creazioni

  • creation thumb for Chi Yuk Fun (Zuppa di Noodles di Maiale Malese)
    Chi Yuk Fun (Zuppa di Noodles di Maiale Malese)
  • creation thumb for Kuih Talam (Torta al Vapore di Pandan & Cocco)
    Kuih Talam (Torta al Vapore di Pandan & Cocco)
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    Il Curry di Mango della Signora Menon